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Les Cadoles Maison Piron Vin Rouge ● Beaujolais

2021 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Les Cadoles - Maison Piron - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Le gamay est ici vinifié tel un vin blanc : des vendanges et un tri effectués à la main puis un pressurage immédiat. S’ensuit une fermentation à basse température en cuve inox pour conserver la fraîcheur du fruit. 2020 est un millésime solaire. Pour profiter de tous ses arômes, dégustez-le, de préférence, entre sa première et sa quatrième année.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

Les « cadoles » sont les petites cabanes construites dans les vignes et dans lesquelles les vignerons stockaient leurs outils. C’est aussi notre cuvée simple, fraiche, facile, très beaujolaise !

La dégustation

La bouche

Vin fruité, frais et croquant aux arômes de fruits rouges

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Sols très variés : argilo-calcaires dans le sud, granitiques ou d’alluvions dans le nord

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas, Charcuterie

Viandes

Grillades

Légumes

Légumes grillés à l'italienne

Desserts

Soupe de Fraise

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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Avatar Antoine • 18 avis • Inscrit depuis 2019
Excellent beaujolais! Bien équilibré et très fruité, du grand Piron pour un prix raisonnable . A goûter

Maison Piron

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Maison Piron est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Cadoles 2021.

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Appellation

Beaujolais

L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Maison Piron avec ses 18 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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