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L'almandin : de couleur rouge plus ou moins intense, elle est de la famille des grenats.
L'oeil
Parure sombre aux reflets pourpres.
Le nez
Ses arômes évoquent bien la garrique et les fruits noirs.
La bouche
Les beaux tanins soutiennent parfaitement la rondeur de l’ensemble.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Onglet aux échalottes, colombo, petits gibiers sautés au lard et aux olives
Vous l'avez goûté ?
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Château l'Euzière est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'almandin 2016.