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Une belle robe violette aux reflets pourpres qui met en lumière un nez harmonieux aux arômes de fruits mûrs, de prunes et de cacao évoluant vers les épices. La bouche est onctueuse et veloutée avec un bel équilibre et une structure présentant des tanins très souples se concluant sur une finale longue et persistante
L'oeil
Une belle robe violette aux reflets pourpres
Le nez
un nez harmonieux aux arômes de fruits mûrs, de prunes et de cacao évoluant vers les épices.
La bouche
La bouche est onctueuse et veloutée avec un bel équilibre et une structure présentant des tanins très souples se concluant sur une finale longue et persistante
Garde
15 ans
Apogée
2024
Service
18°C
Type culture
-
Alcool
15.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Pièce de bœuf au poivre.
Fromages
Fromages affinés
Vous l'avez goûté ?
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OLIM BAUDA est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Rochette Barbera d'Asti DOCG Sup 2016.