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Le Rochette Barbera D'asti Docg Sup Olim Bauda Vin Rouge ● Barbera d'Asti DOC

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Le Rochette Barbera d'Asti DOCG Sup - OLIM BAUDA - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Une belle robe violette aux reflets pourpres qui met en lumière un nez harmonieux aux arômes de fruits mûrs, de prunes et de cacao évoluant vers les épices. La bouche est onctueuse et veloutée avec un bel équilibre et une structure présentant des tanins très souples se concluant sur une finale longue et persistante

La dégustation

L'oeil

Une belle robe violette aux reflets pourpres

Le nez

un nez harmonieux aux arômes de fruits mûrs, de prunes et de cacao évoluant vers les épices.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand | Grillé

La bouche

La bouche est onctueuse et veloutée avec un bel équilibre et une structure présentant des tanins très souples se concluant sur une finale longue et persistante

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2024

Service

18°C

Cépages Barbera

Terroir -

Type culture

-

Alcool

15.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Pièce de bœuf au poivre.

Fromages

Fromages affinés

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OLIM BAUDA

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OLIM BAUDA est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Rochette Barbera d'Asti DOCG Sup 2016.

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Appellation

Barbera d'Asti DOC

L'appellation Barbera d'Asti DOC fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu OLIM BAUDA avec ses 6 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..

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