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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce gigondas la gille rouge de 2018 est un vin est d'une incroyable fraîcheur pour cette appellation. Un vin souple et digeste qui offre des tanins puissants comme traditionnellement dans la région mais sans aucune lourdeur ! Bravo à la famille perrin qui comme à son habitude sait donner un côté aérien et moderne aux crus du rhône méridionale.
L'oeil
Robe rubis profonde et veloutée.
Le nez
Fruits rouges confiturés, terre, minéral.
La bouche
La bouche est riche et aromatique. Les tanins sont fins et soyeux sur une longue finale minérale.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuteries fines
Viandes
Côte de veau aux morilles, poitrine d'agneau croustillante, chapon farci aux cèpes
Fromages
Fromages fermiers
4.25/5
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Famille Perrin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Gille 2021.