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60% grenache, 20% mourvèdre, 20% syrah. Culture biodynamique, vendanges manuelles et mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, fermentation thermo-régulée, utilisation de levures indigènes, vinification classique, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, bouchon traditionnel en liège, sols argilo-calcaires
L'oeil
Couleur rouge, limpide, reflets cerise.
Le nez
Aromatique, fruité, subtils arômes de pivoine, subtils arômes de violette, légers arômes de cassis, légers arômes de cerise, généreux arômes de fruits frais, subtils arômes de réglisse.
Garde
2026 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Château Terre Forte est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rouge! 2021.