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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
L’attaque est franche et tonique, la bouche nette, fruitée sans racolage (Pêche et coing frais), un beau volume, alliance parfaite entre acidité et gras et la finale vive stimulera les papilles.. Un vin qui s’apprécie particulièrement avec les saveurs iodées des coquillages et des poissons méditerranéens.
L'oeil
Jaune pâle, dorée et étincelante, aux reflets turquoise.
Le nez
Un joli nez de pêches, poires, et notes délicatement anisées, qui annonce une jolie bouche et un joli gras.
La bouche
Une belle fraîcheur en bouche et des arômes qui persistent en fin de bouche.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif légumes froids
Poissons & fruits de mer
Terrine de poisson, Tartare de saumon, poisson assaisonné
Fromages
Fromage de chèvre demi-sec
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La Belle Collection est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin BLANCHE 2020.