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Fables de Bellefontaine Château Bellefontaine Vin Rouge ● Costières-de-Nîmes

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Fables de Bellefontaine - Château Bellefontaine - 2020 - Rouge
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Château Bellefontaine

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En quelques mots ...

Vinification : Sélection parcellaire et récolte en pleine maturité. Fermentation et macération en cuve de 3 semaines avec extraction en douceur, Température maîtrisée. Elevage : 15 mois en barrique (Chêne français)Vinification : Sélection parcellaire et récolte en pleine maturité. Fermentation et macération en cuve de 3 semaines avec extraction en douceur, Température maîtrisée. Elevage : 15 mois en barrique (Chêne français)

La dégustation

L'oeil

Vin rouge intense aux reflets violines.

Le nez

Palette aromatique intense de fruits rouges et fruits confits légèrement épicés.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Les tanins sont soyeux, la bouche est tout en rondeur et équilibrée. La finale est souple avec une belle persistance aromatique.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache noir, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Bellefontaine

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Château Bellefontaine est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fables de Bellefontaine 2020.

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Appellation

Costières-de-Nîmes

L'appellation Costières-de-Nîmes fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Bellefontaine avec ses 8 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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