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Costières de Nîmes Maison M. Chapoutier Vin Rouge ● Costières-de-Nîmes

Non millésimé 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Costières de Nîmes - Maison M. Chapoutier - Non millésimé - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les raisins égrappés à 100 % sont vinifiés en cuves béton. La température de fermentation est aux alentours de 25 °C, des remontages quotidiens et doux sont réalisés et la macération dure de 3 à 4 semaines.

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat aux reflets brillants.

Le nez

Le nez est expressif, il révèle des notes de fruits rouges.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est gourmande, les notes de fruits rouges dominent, la finale est finement épicée et reglissée accompagnée par des tanins soyeux et délicats.

Vin Fruité | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Grenache, Marselan, Mourvedre, Syrah

Terroir Galets roulés.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Maison M. Chapoutier

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Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 129 vins disponibles à l'achat, dont le vin Costières de Nîmes Non millésimé.

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Appellation

Costières-de-Nîmes

L'appellation Costières-de-Nîmes fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison M. Chapoutier avec ses 129 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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