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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Révélation
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Épuisé
En quelques mots ...
Psssst ! Cette transaction "sous le manteau" n'est possible que si nous ne révélons pas le nom du producteur, il ne faudrait pas qu'une telle offre s'ébruite ! Tout ce qu'on peut vous dire, c'est qu'il s'agit d'un Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021. Ce vin d'une grande élégance présente des saveurs à la hauteur de l'appellation. Un millésime frais et très équilibré, tout en fraicheur et en vivacité.
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur or pâle et montre des reflets argentés.
Le nez
Le nez présente des arômes de fleurs blancs, d'acacia. On retrouve également des notes plus fraîches et vives de yuzu et de fenouil.
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche dévoile des arômes d'acacia, de pêche de vigne et d'agrumes. Le gras et la rondeur fidèles à l'appellation viennent équilibrer la bouche florale. La finale est longue.
Vin Long
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2023
Service
10°C
Cépages Clairette, Grenache blanc, Roussanne
Terroir Galets et argile
Type culture
Biodynamie
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Avis clients
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4/
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4
Achat verifié
OlivierD
• 6 avis • Inscrit depuis 2019
En blanc cette cuvée est assez agréable, et conforme à ce que l'on attend d'un Châteauneuf blanc encore jeune.
Domaine Secret
Domaine Secret est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Secrète 2021.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Secret avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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