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Apis Mellifera Boutinot Vin Rouge ● Cairanne

2021 75cl

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Apis Mellifera - Boutinot - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

65% grenache noir, 25% syrah, 10% mourvèdre. Culture biologique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, remontage, elevage en cuve ciment, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, claire, reflets violines.

Le nez

Elégant, fruité, arômes de bruyère, arômes de cassis, arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir.

La bouche

Fraîche, généreuse, juteuse, notes de violette, notes de fruits frais, notes de myrtille, tanins elégants.

Fiche Technique

Garde

2026 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Boutinot

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Boutinot est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Apis Mellifera 2021.

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Appellation

Cairanne

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