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La Dilettante - Méthode Traditionnelle Catherine et Pierre Breton Vin Effervescent ● Vouvray
Non millésimé 75cl
89
ST
ST
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Bio
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Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...
Un chenin pétillant réalisé selon les principe de la méthode traditionnelle. La cuvée est élevé 11 mois sur latte. Le résultat, une bulle festive, vive et aromatique !
La dégustation
L'oeil
La robe est or pâle, brillante.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes soulignés de notes florales.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est rond et soyeux avec des bulles fines et désaltérantes. La finale est légèrement saline.
Vin Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chenín
Terroir Argile à silex sur la commune de Vernou-sur-Brenne
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, gougères.
Desserts
Dessert fruité.
Notes des guides
89 / 100 Stephen Tanzer
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
PaulL
• 21 avis • Inscrit depuis 2018
Un vrai plaisir à la dégustation. Beaucoup de charme dans ce pétillant mais aussi de la complexité. Je le recommande vivement !
4.5/
5
4.5
Fin et gourmand. Excellent choix que ce vouvray. Bravo Catherine et Pierre Breton !
4/
5
4
Magnifique bulles de Vouvray ! j'ai trouvé cette "Dilettante" tout à fait à mon goût !
Catherine et Pierre Breton
Catherine et Pierre Breton est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dilettante - Méthode Traditionnelle Non millésimé.
Appellation
Vouvray
L'appellation Vouvray fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Catherine et Pierre Breton avec ses 1 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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