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Sonnemot Guy Allion - Domaine du Haut Perron Vin Rosé ● Touraine

2013 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Sonnemot - Guy Allion - Domaine du Haut Perron - 2013 - Rosé
  • 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...

Un rosé d'excellence ! Félicité aux Vinalies Nationales 2014 par un Prix d'Excellence. Belle vivacité !

La dégustation

L'oeil

La robe est saumon aux reflets argentés, limpidité parfaite, brillance éclatante, bonne intensité.

Le nez

Le nez est très typé, simple, de moyenne intensité, avec des arômes de fraise, de framboise. Après aération, toujours ces arômes de fruits bien mûrs presque confiturés.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, un moelleux présent relayé par une vivacité qui va crescendo. Bel équilibre, fin de bouche un peu chaleureuse due à cette vivacité, rétro-olfaction sur la framboise.

Vin Chaleureux | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages -

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande blanche

Poissons & fruits de mer

Poisson grillé

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Guy Allion - Domaine du Haut Perron

Guy Allion - Domaine du Haut Perron est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sonnemot 2013.