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Les Hirondelles Domaine Vinicole de Chaintres Vin Rosé | Saumur

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Hirondelles - DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES - 2019 - Rosé
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En quelques mots ...

Saumur rosé biologique, sec robe : rose saumonée, belle brillance. Nez : petits fruits rouges (groseilles, fraises des bois). Bouche : vin frais et ample en début de bouche, laissant place à une bouche suave et racée et une matière croquante, sur le fruit. Finale minérale sur les baies rouges. Accord mets vins: idéal en apéritif, charcuterie, avec des viandes blanches, tarte aux fraises. 100% cabernet franc. Culture biologique, vendanges manuelles en caissettes, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur saumonée, claire.

Le nez

Aromatique, frais, arômes de framboise.

La bouche

Gourmande, légèrement minérale.

Fiche Technique

Garde

2023 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES

DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Hirondelles 2019.