Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 4 et le 5 avr.
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La porte saint jean - sylvain dittière - la porte saint jean 2019le domaine la porte saint jean se situe dans le village de montreuil-bellay, dans la région d’anjou-saumur dans la vallée de la loire. Il appartient à sylvain dittière depuis 2011, après des expériences professionnelles aux côtés de grands vignerons et domaines : gauby, thierry germain, château yvonne, clos rougeard… il exploite plus de 7 hectares de vignes conduits en agriculture biologique certifiée. Il met en place une approche minimaliste lors des vinifications et de l’élevage, utilise très peu de soufre et bois.la porte saint jean rouge est un cabernet franc issu d’achat de raisins à un viticulteur certifié en agriculture biologique avec qui sylvain dittière travaille depuis le début. C’est la seule cuvée négoce de la porte saint jean. Le vin est élevé en barriques de 1 à 3 vins du clos rougeard et du château haut-brion (70%) et le reste en cuve, pendant 18 mois.cépage : 100% cabernet franc
L'oeil
La robe est rouge rubis intense.
Le nez
Nez gourmand de fruits rouges frais. Notes de végétales et de sous bois.
La bouche
La bouche est ronde, les tanins sont élégamment fondus. La finale est droite et persistante.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Omelette aux lardons, asperges à la flamande, rillons.
Viandes
Confit de canard, poulet de Bresse, tournedos de biche, boeuf en daube.
Légumes
Quiche aux poireaux, écrasé de pommes de terre, cèpes.
Fromages
Reblochon, Mimolette, Cantal.
Desserts
Fondant au chocolat.
0/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Sylvain Dittière - Montreuil-Bellay est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La porte-Saint-Jean .