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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
La cuvée les coutures de frédéric mabileau est un vin en aop saint nicolas de bourgueil qui arbore une belle robe rouge sombre et dévoile un bouquet léger et fruité typique du cabernet franc. On découvre une bouche concentrée, sur la fraîcheur, une texture ample, soyeuse avec des tanins délicats. Il est parfait pour être dégusté avec une terrine de foie gras, un rôti de porc et un dessert chocolaté comme une charlotte.
La dégustation
La bouche
C’est une texture ample mais soyeuse, des tanins affirmés mais délicats, du fruit et de la fraîcheur.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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FREDERIC MABILEAU
FREDERIC MABILEAU est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Coutures 2021.
Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
L'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu FREDERIC MABILEAU avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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