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Le Clos Le Clos du Vigneau Vin Rouge ● Saint-Nicolas-de-Bourgueil

2021 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Clos - Le Clos du Vigneau - 2021 - Rouge
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Earl le Clos du Vigneau

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En quelques mots ...

Ce vin est issu d’un sol de sables et graviers. Nous le vinifions en cuve et le laissons fermenter pendant deux semaines pour une bonne extraction des couleurs et des tanins. Le vin est ensuite élevé en cuve inox pour conserver son caractère fruité, puis mis en bouteille.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis

Le nez

Couleur rubis

Vin Fruité

La bouche

Bouche fruitée, souple et équilibrée, arômes de café et de cacao en vieillissant

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Sables et gravier.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles

Viandes

Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux

Légumes

Tarte aux brocolis et tomates, champignons

Fromages

Saint Nectaire, Mont d'Or

Desserts

Mousse au chocolat.

Avis clients
6

4.58/5

(6 avis client)

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5/ 5
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Avatar Jean-Pierre • 41 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 20/03/2023
Belle robe rubis, fruité à point, souple. Merci aux frères Jamet pour ce St-Nicolas de Bourgueil parfaitement réussi!
5/ 5
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Avatar Jean Marie • 7 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 02/03/2023
Parfait tout simplement
4.5/ 5
4.5
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Avatar Celestin • 3 avis • Inscrit depuis 2021
Vin parfaitement réussi comme d habitude chez ce viticulteur...parfumé, agréable et en accord avec un nombre important de plats...idéal en compagnie d'amis!!
4/ 5
4
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Avatar Francois • 7 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 10/07/2023
Très bon vin avec une viande rouge

Le Clos du Vigneau

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Le Clos du Vigneau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos 2021.

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Appellation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

L'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Le Clos du Vigneau avec ses 3 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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