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Le Clos Le Clos du Vigneau Vin Rouge | Saint-Nicolas-de-Bourgueil

2018 | 75cl

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  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Le Clos - Le Clos du Vigneau - 2018 - Rouge
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    Earl le Clos du Vigneau

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Ce vin est issu d’un sol de sables et graviers. Nous le vinifions en cuve et le laissons fermenter pendant deux semaines pour une bonne extraction des couleurs et des tanins. Le vin est ensuite élevé en cuve inox pour conserver son caractère fruité, puis mis en bouteille.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Voilà un Clos largement ouvert aux réjouissances gustatives. Né de cabernets francs plantés sur terres graveleuses, il déploie au nez des arômes intenses de fruits rouges. Arômes auxquels fait écho une bouche ronde, savoureuse, aux tanins très « soft », prolongée par une finale tout en finesse."

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur rubis

    Le nez

    Nez de fruits rouge.

    Vin Fruité

    La bouche

    Bouche fruitée, souple et équilibrée, arômes de café et de cacao en vieillissant

    Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2023

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc

    Terroir Sables et gravier.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Cochonnailles

    Viandes

    Steak de boeuf au Roquefort, tourte au poulet, saucisses aux choux

    Légumes

    Tarte aux brocolis et tomates, champignons

    Fromages

    Saint Nectaire, Mont d'Or

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

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    Le Clos du Vigneau

    Le Clos du Vigneau est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clos 2018.