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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le chenin des rouillères de frédéric mabileau vin blanc en aop anjou vif et généreux qui accompagne à merveille un pesto de courgettes aux noisettes et des médaillons de lotte aux légumes gratinés.
L'oeil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Nez typique sur les fruits à chair blanche, les agrumes. Fines notes florales.
La bouche
Bouche fraîche, belle rondeur.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Asperges, crudités
Viandes
volaille.
Poissons & fruits de mer
Poissons, fruits de mer.
Légumes
Risottos.
Fromages
Fromage de chèvre frais.
Desserts
Pommes au four.
Vous l'avez goûté ?
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FREDERIC MABILEAU est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chenin des Rouillères 2021.