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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
José c'est le rosé de frédéric mabileau en aop saint nicolas de bourgeuil courte macération et finement pressé . Il se présente coloré et propose de belles notes aromatiques sur le fruité. A déguster entre amis lors d'un apéritif festif et toutes les entrées.
L'oeil
La robe est rose clair, limpide.
Le nez
Le nez révèle de notes florales et des notes de fruits exotiques.
La bouche
En bouche, l'attaque est franche, fraîche et enrobante.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif, Tapas.
Viandes
Poulet mariné aux herbes de Provence.
Poissons & fruits de mer
Bar au four, homard au raifort, maki d'anguille.
Légumes
Jardinière de légumes.
Fromages
Fromages de Brebis.
Desserts
Tartelette aux framboises.
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FREDERIC MABILEAU est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin José 2021.