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Les Chandelières Domaine Philippe Gilbert Vin Blanc ● Menetou-Salon

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Chandelières - Domaine Philippe Gilbert - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

Les 4 hectares de la vigne des Chandelières (commune de Menetou-Salon), exposés plein est, ont été plantés pour moitié en pinot noir et pour moitié en sauvignon, entre 1975 et 1978, sur des terroirs argilo-calcaires du Kimméridgien : les terres blanches. Ce vin connaît un élevage de 22 mois en cuve inox sur lies fines.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Terres blanches.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Appellation

Menetou-Salon

L'appellation Menetou-Salon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Philippe Gilbert avec ses 8 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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