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Coteaux du Layon St Aubin 2015 | Coteaux-du-Layon Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Coteaux du Layon St Aubin - Domaine des Forges - 2015 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Coteaux du Layon St Aubin est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine des Forges. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Coteaux-du-Layon. Il est vendu sur Twil au prix de 13,98 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Domaine des Forges, produit 8 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée.

Le nez

Nez complexe et plein. Vivacité fruitée sur l'ananas, l'abricot mûr. Notes mielleuses et sèveuse.

Vin Fruité | Mielleux | Végétal

La bouche

Jolie bouche enveloppante, et onctueuse. Equilibrée par une vivacité sur la longueur.

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chenin blanc

Terroir A dominante schisteuse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Toasts au foie gras, omelette aux truffes

Viandes

Agneau au curry, poularde à la crème, magrets de canard au miel et épices

Poissons & fruits de mer

Brochettes de Saint-Jacques, moules au safran

Fromages

Munster, Roquefort

Desserts

Crème brûlée, fruits frais, madeleines, tarte aux pommes

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

4 /5

2

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Domaine des Forges

Domaine des Forges est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coteaux du Layon St Aubin 2015.