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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Fleuron des coteaux de la loire, c’est l'un des meilleurs vin blanc sec d’anjou. Le chenin blanc trouve dans ce terroir sa plus belle complexité minérale, il est doté d’une extrême finesse.
La dégustation
L'oeil
Or jaune
Le nez
Arômes de tilleul, anis, pamplemousse, poire, jasmin, pêche blanche, fleur.
La bouche
Ample et rond, marqué d’une belle minéralité, il évolue sur la noisette, des épices douces et sur des notes confites.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Sable
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poisson grillé
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Domaine des Forges
Domaine des Forges est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Moulin Du Gué 2023.
Appellation
Savennières
L'appellation Savennières fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine des Forges avec ses 6 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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