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Bonificat Grand Liquoreux Vignobles Marie Maria - 50cl Vin Blanc ● Pacherenc-du-Vic-Bilh

2012 50cl
50cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Bonificat Grand Liquoreux - Vignobles Marie Maria - 2012 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée d’exception, issue d’un passerillage tardif, compte parmi les grands liquoreux du Sud-Ouest.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune dorée.

Le nez

Elle révèle un superbe nez aux arômes intenses de fruits confits et de truffe blanche.

Vin Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

La bouche fraîche et dynamique présente une vivacité naturelle qui équilibre une longueur d’exception, sur les agrumes confits et la gelée de coing.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Gros menseng, Petit mansin

Terroir Sélection parcellaire particulière issue des 3 terroirs principaux de l’appellation, nappe de Maucor, argiles graveleuses, argilo-calcaire. Exposition sud/sud-est, à des altitudes plus élevées, des sols plus pauvres pour favoriser le passerillage.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

50cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras frais poêlé

Poissons & fruits de mer

Poissons fumés d’excellence

Fromages

Fromages à pâte persillée

Desserts

Desserts peu sucrés

Avis clients
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(1 avis client)

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Vignobles Marie Maria

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Vignobles Marie Maria est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bonificat Grand Liquoreux 2012.

Appellation

Pacherenc-du-Vic-Bilh

L'appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Vignobles Marie Maria avec ses 0 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

Voir la page appellation
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