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Domaine Ichard Domaine Ichard Vin Rouge ● Cahors

1990 75cl

Plus que 1 bouteille

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1990
Domaine Ichard - Domaine Ichard - 1990 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
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En quelques mots ...

Le cahors est une petite région viticole sur le lot. Les vins à la robe sombre, d'un rouge presque noir, concurrençaient au xixe siècle les vins de bordeaux. Ils sont traditionnellement tirés de malbec, localement appelé cot ou auxerrois. Aujourd'hui ce cépage est assemblé le plus souvent au merlot, très souple . Les vins élaborés sur les alluvions anciennes du lot sont les plus complexes.
le millésime 1986 était un excellent millésime avec une récolte importante. Les vins rouges étaient austères, tanniques. Les cabernets étaient très colorés, peu de nez au départ, ils ne demandaient qu'à vieillir.

La dégustation

L'oeil


belle bouteille anniversaire

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Malbec

Terroir Alluvions du Lot.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

180 min.

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Domaine Ichard

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Domaine Ichard est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Ichard 1990.

Appellation

Cahors

L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Ichard avec ses 1 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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