1
-33%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Mondeuse - Chateau de la Mar - 2018 - Rouge
Image précédente Image suivante
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
  • Raisonnée Raisonnée
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

Sarl Chateau de la Mar

Livraison estimée entre le 29 et le 30 avr.

Livraison gratuite possible

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vignes: 40 ans d’âge cépage mondeuse partiellement enherbée et conduite en lutte raisonnée. Récolte manuelle, avec tri soigneux des raisins. Encuvage en grappes entières, macération à 25°c pendant 15 jours, élevage en fût pendant 10 mois. Soutirage au printemps et mise en bouteille fin Août.

La dégustation

L'oeil

Aspect limpide couleur soutenue à la robe grenat reflet fauve et violet.

Le nez

Discipliné par l’élevage en fût, le nez dévoile en s’aérant une expression très épicée, friande et bouquetée : violette, cerise et myrtille, poivre et réglisse, cappuccino et havane.

Vin Epicé | Floral | Grillé

La bouche

Fraîche et tonique s’appuie sur une texture rustique impliquant des tannins durs et encore réactifs.

Vin Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Mondeuse

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Crozets au Beaufort

Viandes

Epaule d'agneau grillée, Saucisses fumées

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Chateau de la Mar

Chateau de la Mar est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mondeuse 2018.