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La Belle Violette Domaine Ravier Sylvain et Philippe Vin Rouge ● Vin-de-Savoie

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
La Belle Violette - Domaine RAVIER Sylvain et Philippe - 2022 - Rouge
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Domaine Philippe et Sylvain Ravier

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En quelques mots ...

Le Vin La Belle Violette est une véritable ode à l'élégance et à la finesse, une création exemplaire des frères Sylvain et Philippe du Domaine RAVIER en Savoie et Bugey, France. Issu de l'appellation Vin-de-Savoie, ce vin rouge captivant séduit par sa richesse aromatique et sa structure subtile. Dès le premier contact visuel, sa robe pourpre profonde révèle des reflets violets saisissants, prélude à une expérience sensorielle envoûtante. Au nez, des arômes délicats de fruits rouges mûrs se mêlent harmonieusement à des notes épicées et florales, créant un bouquet envoûtant et complexe. En bouche, La Belle Violette révèle toute sa splendeur avec une texture soyeuse et des tanins fins, offrant un équilibre parfait entre puissance et délicatesse. La persistance aromatique en finale laisse une empreinte mémorable, invitant à prolonger le plaisir de la dégustation. Ce vin d'exception incarne parfaitement le terroir unique et le savoir-faire artisanal des producteurs, offrant une expérience gustative raffinée qui saura ravir les amateurs de vins recherchant l'excellence et la subtilité. La Belle Violette se présente comme un véritable joyau oenologique, à découvrir et savourer avec passion et respect pour l'art du vin.

La dégustation

L'oeil

Couleur soutenue, robe rubis, reflets fauves et mauves

Le nez

Violette, myrtille et guimauve, poivre, caco et piment, sève

Vin Fruité

La bouche

Energie et rusticité, gourmandise pimentée de l'aromatique, grain minérale, verdeur enrobée et croquante de la charpente

Vin Elégant | Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Bouillon de pot au feu parfumé au gingembre, coquillage et crustacé avec copeaux de cèpes

Viandes

Epaule d'agneau confite aux épices douces et fenouil

Desserts

Délice de Chartreuse

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Domaine RAVIER Sylvain et Philippe

Domaine RAVIER Sylvain et Philippe est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Belle Violette 2022.