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Les Deux Tilleuls Domaine Ravier Sylvain et Philippe Vin Blanc ● Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron

2019 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Les Deux Tilleuls - Domaine RAVIER Sylvain et Philippe - 2019 - Blanc
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    Domaine Philippe et Sylvain Ravier

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    En quelques mots ...

    Le Vin Les Deux Tilleuls du Domaine RAVIER, élaboré par les frères Sylvain et Philippe en Savoie et Bugey, incarne à la perfection l'excellence des vins blancs de l'appellation Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron. Ce vin captivant se distingue par sa robe d'un jaune pâle éclatant, reflétant à merveille la fraîcheur et la pureté des montagnes où les raisins sont cultivés. Au nez, des arômes envoûtants de fleurs blanches, de pêche mûre et de miel s'entremêlent subtilement pour créer un bouquet délicat et envoûtant. En bouche, la fraîcheur remarquable vient équilibrer à la perfection la richesse et la structure de ce vin. Les saveurs de fruits à chair blanche et de notes minérales se déploient avec élégance, offrant une expérience gustative raffinée et harmonieuse. Parfaitement équilibré, le Vin Les Deux Tilleuls saura ravir les palais les plus exigeants et accompagnera à merveille une cuisine délicate et raffinée. Une véritable pépite de la région, ce vin incarne l'essence même de l'art de la viticulture en Savoie et Bugey, capturant dans chaque gorgée l'âme et la passion des vigneronnes et vignerons qui ont façonné ce nectar d'exception.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur intense, teinte dorée, reflets verts et nacres

    Le nez

    Bois frais, reine des près, abricot et agrumes confits, racine d'iris et cardamome, silex

    Vin Fruité | Gourmand | Mielleux

    La bouche

    Tension et énergie, élégance, puissance, gourmand, sucrosité onctueuse du toucher qu'entretiennent la minéralité et la touche d'élévage

    Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Minéral | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    -

    Cépages Roussanne

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Asperges blanches pochées et mousseline d'agrumes

    Viandes

    Ris de veau doré à l'ail des ours

    Poissons & fruits de mer

    Tronçon de homard au four et pommes de terre au romarin

    Desserts

    Ananas roti à la broche, coco, riz au lait et citron vert

    Notes des guides

    4.53/5

    (2 notes de guides)

    89 / 100 Decanter

    92 / 100 Terre de vins

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    Domaine RAVIER Sylvain et Philippe

    Domaine RAVIER Sylvain et Philippe est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Deux Tilleuls 2019.