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Dénivelé 175 Maison Philippe Grisard Vin Blanc ● Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Dénivelé 175 - Maison Philippe Grisard - 2020 - Blanc
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Maison Philippe Grisard

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En quelques mots ...

"Virtuosité, pentes escarpées, la recette d'un vin d'exception". Cru Chignin-Bergeron Vendangé à la main. Issu de raisins provenant d'une parcelle unique. Fermentation en fûts. Elevé en fûts de 2 à 3 vins sur lies durant 9 mois avec de nombreux bâtonnages

La dégustation

L'oeil

La robe est ambrée et intense.

Le nez

Le nez révèle des notes épicées, de fruits confits, fleuries et miellées.

La bouche

En bouche, le vin est riche et persistant, vanillé avec des notes d'abricot sec et de pain d'épices.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Roussanne

Terroir Alluvions glaciaires et éboulis calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Foie gras poêlé.

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, noix de St Jacques

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte aux pommes.

Avis clients
2

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(2 avis client)

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Maison Philippe Grisard

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Appellation

Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron

L'appellation Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Maison Philippe Grisard avec ses 6 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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