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Les Filles Domaine Gilles Berlioz Vin Blanc ● Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Les Filles - Domaine Gilles Berlioz - 2017 - Blanc
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Coup de cœur Coup de cœur
Épuisé
En quelques mots ...

Un vin blanc intense et complexe sur des notes de fruits confits, de gelée de coing, de notes florales et d''épices douces. Un véritable voyage des sens à la dégustation !

La dégustation

L'oeil

Robe profonde à la texture dorée à reflet vert.

Le nez

Nez gourmand qui exprime un fruit mûr et confit que soulignent des notes florales, fumées et épicées : narcisse, abricotine, pain d’épice et silex.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Fumé | Gourmand

La bouche

Bouche ronde, minérale et moelleuse.

Vin Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2023

Service

11°C

Cépages Roussanne

Terroir Sol argilo-calcaire et vignes de 18 ans plantées à 7 000 pieds/hectare.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Charcuteire.

Poissons & fruits de mer

Quenelle de brochet.

Fromages

Fromages de montagne.

Desserts

Pomme au four.

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Domaine Gilles Berlioz

Domaine Gilles Berlioz est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Filles 2017.