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Les Étourneaux Vignoble Pellerin Vin Rouge ● Bugey

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Étourneaux - Vignoble Pellerin - 2020 - Rouge
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Vignoble Pellerin

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En quelques mots ...

Mondeuse AOC Bugey vinifié sans intrants, levures indigènes Macération égrappé d'un mois Élevage 6 mois en fût de chêne

La dégustation

L'oeil

Aspect : Violet pourpre intense

Le nez

Cassis, épices, poivre, fleur de sureau, violette

Vin Epicé | Fort | Fruité | Vineux

La bouche

fruit rouge, mûre, cassis, tannins fin

Vin Elégant | Fruité | Long | Souple | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2028

Service

16°C

Cépages Mondeuse

Terroir moraine glaçière

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

11%

Cont.

75cl

Carafage

240 min.

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Vignoble Pellerin

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Vignoble Pellerin est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Étourneaux 2020.

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Appellation

Bugey

L'appellation Bugey fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Vignoble Pellerin avec ses 7 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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