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Yves Duport Maison Yves Duport Vin Rouge ● Bugey

2010 75cl

Plus que 2 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Yves Duport - Maison Yves Duport - 2010 - Rouge
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En quelques mots ...

100% Mondeuse, dinosaure des cépages français et autochtone du Bugey, ampélographiquement très proche du cépage syrah.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Racé, il peut se faire oublier une dizaine d’années."

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre.

Le nez

Nez complexe de fruits rouges, épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche structurée avec des tanins souples et soyeux.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Mondeuse

Terroir Molasse argilo-silicieux (dépôts morainiques).

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

90 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges grillées.

Légumes

Gratin dauphinois.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Maison Yves Duport

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Maison Yves Duport est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Yves Duport 2010.

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Appellation

Bugey

L'appellation Bugey fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Maison Yves Duport avec ses 3 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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