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Fusette Vignoble Pellerin Vin Blanc ● Vin de France (Savoie)

2020 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Fusette - Vignoble Pellerin - 2020 - Blanc
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    Vignoble Pellerin

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Assemblage de raisins blancs : 60% Aligoté, 30% Sauvignon et 10% Viognier sur sol argilo-calcaire (éboulis), vinification sans intrants, levures indigènes. Élevage sur lies 6 mois (15% élevé en fût d'acacia)

    La dégustation

    L'oeil

    Jaune paille reflet doré

    Le nez

    Notes florales, acacia, fleurs des champs

    Vin Floral | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Belle fraîcheur, fruité et minéral

    Vin Aromatique | Fruité | Minéral | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2024

    Service

    12°C

    Cépages Aligote, Sauvignon blanc, Viognier

    Terroir argile calcaire

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Viandes

    Volailles

    Poissons & fruits de mer

    Tataki, poissons vapeurs

    Légumes

    plancha de légumes

    Fromages

    Fromages frais

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    Avatar Clément • 617 avis • Inscrit depuis 2020
    Un blanc frais, fruité et minéral

    Vignoble Pellerin

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    Appellation

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