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château dalmeran

Cuvee Bastide 2014 | Les Baux-de-Provence Vin rouge | 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
cuvee Bastide - Château Dalmeran - 2014 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L'année 2014 en baux de provence a connu un automne doux suivi d'un début d'année plutôt humide. Le printemps fut sec, clément et laissait présager d'un millésime prometteur.l'été fut sans excès, plutôt atypique. Les rendements furent assez faibles mais ce millésime offrit des vins d'une belle maturité où le fruit l'a emporté sur la puissance
l'assemblage est composé de syrah, grenache, cabernet sauvignon, cinsault.
la bouche est fraîche et on note une remarquable longueur. Un vin très plaisant et gourmand

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis sombre à reflets pourpres.

Le nez

Un nez puissant marqué par les baies et fruits rouges, vanillé (élevage en fût de chêne).

La bouche

Une bouche corsée, longue et soyeuse, des tannins puissants, mais dénués d’agressivité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2017

Service

15°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

4.5 /5

2

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Château Dalmeran

Château Dalmeran est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin cuvee Bastide 2014.