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Jean-Max Domaine Fontainebleau En Provence Vin Rouge ● IGP Méditerranée

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Jean-Max - Domaine Fontainebleau en Provence - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Jean-Max est un vin Rouge produit dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, par Domaine Fontainebleau en Provence. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation IGP Méditerranée. Il est vendu sur Twil au prix de 39,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine Fontainebleau en Provence, produit 77 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde, voluptueuse, aux reflets rubis foncé.

Le nez

Nez profond, complexe et puissant exhalant de beaux arômes de fruits noirs, d’épices douces et de tabac

Vin Fort | Fruité

La bouche

Bouche charnue et complexe. Bonne longueur.

Vin Aromatique | Charnu | Corsé | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibiers faisandé de forêt avec purée de céleri

Légumes

Salade de poivrons et aubergine

Fromages

Maroilles , Saint Maure de Touraine

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Appellation

IGP Méditerranée

L'appellation IGP Méditerranée fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Fontainebleau en Provence avec ses 9 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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