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Château Fontainebleau Domaine Fontainebleau En Provence Vin Blanc | Côtes-de-Provence

2021 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Château Fontainebleau - Domaine Fontainebleau en Provence - 2021 - Blanc
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Domaine Fontainebleau En Provence

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En quelques mots ...

NOTRE BLANC TYPIQUEMENT PROVENÇAL 95% Vermentino 5% Ugni Blanc Vinification : Pressurage direct en grappes entières. Fermentation thermorégulée en cuves inox. Élevage : En cuves inox 6 mois sur lies fines.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe jaune pâle.

Le nez

Vin expressif avec des arômes charmeurs de zeste de citron vert, de miel, de verveine et de fruit de la passion.

Vin Fruité | Sec

La bouche

Belle longueur en bouche. Excellent équilibre entre rondeur et fraîcheur.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Vermentino

Terroir Sols argilo-calcaire type tuffeaux

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade Thai, crevettes, avoca, graine de Chia

Poissons & fruits de mer

Un plateau de coquillages, un loup grillé

Légumes

Penne aux Artichauts et Parmesan

Fromages

Crottin de Chavignole, Beaufort , ou Tome de Brebis

Desserts

Tropézienne

Avis clients
3

3.33/5

(3 avis client)

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Domaine Fontainebleau en Provence

Domaine Fontainebleau en Provence est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Fontainebleau 2021.