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Inspire Château Roubine Vin Rouge | Côtes-de-Provence

2017 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
inspire - Château Roubine - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

La Syrah dominante associée au Cabernet-Sauvignon offre un vin subtil et réservé. La longue cuvaison de 21 jours permet d’extraire toute la richesse de ce duo de cépages, vinifiés séparément. Un élevage d’un an en barrique de chêne va développer son grand potentiel de garde. La robe carmin dévoile une légère nuance ambrée. Un nez où s’expriment la truffe, la cannelle et les senteurs des sous-bois. En bouche ce vin est élégant et rond. Les tannins sont bien présents mais fins. La finale est ample.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-sauvignon, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau , gibier

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Château Roubine

Château Roubine est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin inspire 2017.