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château de saint-martin
éternelle Favorite 2019 | Côtes-de-Provence Vin rosé | 75cl
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6 avis client
88
WS
WS
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Classique
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Coup de cœur
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Cru classé
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Raisonnée
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
maison edme de rohan chabot (saint martin)Délai moyen : 48h
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Un rosé irrésistible dédié au Plaisir de la femme ! Un vin de tous les instants à déguster avec gourmandise.
La cuvée prestige du domaine est un assemblage de carignan et de grenache, mais également de tibouren ( vieux cépage provençal). Un vin structuré et long en bouche.
La dégustation
L'oeil
La robe est scintillante, couleur pêche de vigne.
Le nez
Le nez est puissant, complexe et aromatique. Il laisse apparaitre des notes de fruit de la passion, de pêches et d'agrumes. Après aération on retrouve des effluves délicates de jasmin.
Vin Floral | Fort | Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
L'attaque est onctueuse sur des notes d'agrumes et de mangue-passion. Une belle vivacité qui surprend. Accompagnée d’une impression de velours et de sensualité.
Vin Aromatique | Fruité | Long | Plein | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Carignan, Grenache, Tibouren
Terroir Sols argilo-gréseux.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de Saint-Jacques au Safran.
Légumes
Légumes croquants.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Notes des guides
88 / 100 Wine Spectator
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Château de Saint-Martin
Château de Saint-Martin est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Éternelle Favorite 2019.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence en France dont est issu Château de Saint-Martin avec ses 18 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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