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14,00 €
Elevé 12 mois en fûts de chêne (1/3 neuf, 1/3 un vin, 1/3 deux vins). Issue d’un assemblage de Syrah et de Cabernet Sauvignon, la Cuvée 1884 se présente comme un vin solide et prometteur.
L'oeil
Robe d'un beau rouge grenat.
Le nez
Un nez intense et fruité
La bouche
cette rusticité en première bouche qui laisse place à une complexité naissante d’arômes, du poivre, des épices, pour un final très prometteur.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
beignets de fleur de courgette
Viandes
entrecôte
Poissons & fruits de mer
turbot
Légumes
céleri, asperges
Fromages
mont d'ôr
Desserts
charlotte au chocolat et café
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Sainte Marie est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1884 2016.