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Ce vin a été créé en hommage au Seigneur de Piegros, la famille de Piegros fût propriétaire du château du XIVème au XVIIème siècle. Le Seigneur de Piegros était conseiller des Rois Henri IV et Louis XIV.
L'oeil
Robe rose, très claire et lumineuse avec une pointe poudrée.
Le nez
Nez flatteur de pomélos rose, il exprime une grande finesse et une grande élégance.
La bouche
La bouche est fraîche et soyeuse d'une très belle intensité aromatique. On reconnait de douces notes citronnées.
Garde
4 ans
Apogée
2021
Service
9°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Tartinables
Viandes
magret de canard, viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Cuisine de la mer
Légumes
Gratins, plats en sauce
Fromages
Fondue, Fromage doux
5/5
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Château de l'Aumerade est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Seigneur de Piegros - Cru Classé 2019.