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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
La cuvée Origine est issue d'un assemblage Cinsault, Grenache et Syrah. La vinification est traditionnelle et permet d'obtenir un vin gourmand avec des arômes de fruits noirs.
La dégustation
L'oeil
La robe est rose pâle avec des reflets couleur pêche.
Le nez
Le nez est gourmand et présente des arômes de petits fruits noirs.
Vin Fruité | Minéral | Sec
La bouche
En bouche l'attaque est franche. On y retrouve des arômes de petits fruits noirs et de fleur de sureau avec un bel équilibre en bouche.
Vin Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
2019
Service
10°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir schiste
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
45 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tartinables, pizza, tapas
Viandes
Grillades, charcuteries, viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Coquillages, poissons grillés
Légumes
salades estivales
Fromages
Fromages frais
Avis clients
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Château de l'Aumerade
Château de l'Aumerade est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Origine - Rosé 2018.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de l'Aumerade avec ses 7 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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