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Héritage de Saint Victor Bastide de Fave Vin Rosé ● Coteaux-Varois-en-Provence

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Héritage De Saint Victor - Bastide de Fave - 2022 - Rosé
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En quelques mots ...

.25% cinsault, 20% grenache, 50% syrah, 5% vermentino ou rolle. Culture raisonnée, fermentation thermo-régulée, macération pré fermentaire à froid, stabulation à froid

La dégustation

L'oeil

Couleur saumonée, vive, reflets pelures d'oignon.

Le nez

Distingué, intense, subtils arômes de buis, arômes d'orange, subtils arômes de pamplemousse, intenses arômes de pêche.

La bouche

Généreuse, charnue, subtiles notes d'orange, généreuses notes de pêche, rond, corps structuré, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Cinsault

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Bastide de Fave

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Bastide de Fave est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Héritage De Saint Victor 2022.

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Appellation

Coteaux-Varois-en-Provence

L'appellation Coteaux-Varois-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Bastide de Fave avec ses 4 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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