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Chardonnay Domaine de Barria - René Sahonet Vin Blanc ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Chardonnay - Domaine de Barria - René Sahonet - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Nez floral typique du chardonnay. La bouche est fraîche avec beaucoup de vivacite et de gras à la fois. Le chardonnay du domaine rene sahonet surprend par sa fraîcheur et son elegance. La finale est marquee par des notes d’agrumes (pamplemousse et citron). Parfait pour accompagner vos repas à base de poissons à la plancha et les fruits de mer.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle

Le nez

Nez gourmand aux notes fraîches et fines d'agrumes comme le pamplemousse et l'orange. Jolies touches de garrigue et d'écorce de pin

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Bouche généreuse et dense, équilibrée

Vin Chaleureux | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols schistes et marnes

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Soupe de poisson sétoise, bullinada

Viandes

Escargots à la catalane

Poissons & fruits de mer

Civet de langouste, brasucade de moules

Fromages

Cabécou d'Entraygues, Péchegos, anneau du Vic-Bilh

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Domaine de Barria - René Sahonet

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Domaine de Barria - René Sahonet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chardonnay 2019.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes Catalanes

L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de Barria - René Sahonet avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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