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domaine de brunet

Mas Brunet Cuvée Prestige 2015 | Terrasses-du-Larzac Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Mas Brunet Cuvée Prestige - Domaine de Brunet - 2015 - Rouge
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gaec dne de brunet (9 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Issue d’une sévère sélection parcellaire, la cuvée Prestige, vin AOC Terrasses du Larzac est d’une profondeur et d’une persistance inattendues, riche et complexe, elle développe des notes précieuses de sous-bois, truffe, café ou tabac, avec une texture de velours, le tout est le résultat d’un élevage en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Ce vin d'altitude à dominante de syrah dévoile des arômes expressifs de garrigue, de cade, de vanille et de grillé. La bouche est à la fois ronde et fraîche, fluide, aux tanins souples, et l'on apprécie les notes de fumé et de caramel qui animent la finale."

La dégustation

L'oeil

La robe est brillante, d'un rouge profond avec des reflets pourpres.

Le nez

Une attaque au nez très intense, puissante et complexe, faite de cassis, de violette et de fruits rouges, mêlée de notes de sous-bois, de café et de tabac.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Cette cuvée présente une grande finesse, tout en étant puissante et très soyeuse.

Vin Chaleureux | Charpenté | Elégant | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Roche calcaire, d'argile rouge décalcifié, dolomie.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Gigot d'agneau confit.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

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