1

  • HAC
  • 92
    RP
  • 18
    RVF
  • 17
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
    Épuisé
    Vintage Charles Dupuy - Mas Amiel - 2008 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    100% GRENACHE DE 1914 LE VINTAGE CHARLES DUPUY est élevé 18 mois en barriques neuves (pour 20% de son volume).

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    "Le Maury Vintage Charles Dupuy 2008 intègre en partie un élevage en demi-muids nouveau, le reste ayant séjourné en barrique ancienne. La Tarte à la framboise confiturée et l'amertume du chocolat noir - allié à la tourbe, au thé noir fumé, à la pierre concassée, au piquant résineux du romarin - en font un véritable phénomène dans lequel la douceur domaine. Riche et somptueux, à la finale prodigieuse sur un épanchement salin qui fait saliver. Voici un Maury vintage qu'il faudra suivre pendant au moins une demi-douzaine d'années, et qui vivra bien plus longtemps."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe sombre.

    Le nez

    Ce vin affirme son originalité à travers un nez étonnant de truffes noires, confiture de fruits noirs, de caramel, de poivres et d’épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Un vintage aux sucres pénétrants, acidulés, éblouissant d’intensité. Les tanins d’une grande salinité équilibrent harmonieusement la finale.

    Vin Aromatique | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2020

    Service

    16°C

    Cépages Grenache

    Terroir Cirque géologique de calcoschiste décomposés.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    16%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Foie gras.

    Viandes

    Avec un agneau de sept heures ou un civet de sanglier aux agrumes.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.37/5

    (5 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    18 / 20 La Revue du Vin de France

    17 / 20 Bettane et Desseauve

    16 / 20 Gault & Millau

    Avis clients
    3

    4.33/5

    (3 avis client)

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    Mas Amiel

    Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vintage Charles Dupuy 2008.