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L'empereur Domaine la Louvière Vin Rouge | Malepère

2018 | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    L'empereur - Domaine la Louvière - 2018 - Rouge
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    Domaine la Louvière

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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Conçu avec des raisins issus des meilleures parcelles, rigoureusement sélectionnés et cueillis à la main, il bénéficie d'un travail de vinification minutieux, bonifié par un long élevage. Fermentation malolactique en fûts de chêne français suivie d'un élevage de 24 mois. L'Empereur est le meneur de la meute de loups du domaine et le digne partenaire de la Souveraine. Un grand vin.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Ce beau rouge vinifié et longuement élevé en fût (18 mois)", "Une technique exigeante qui porte ses fruits", "De la carrure, du fond et du potentiel en cave. Impérial en effet."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, intense.

    Le nez

    Le nez révèle des notes de fruits rouges et noirs confiturés mêlées de notes d'épices.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et structuré. La finale est intense et persistante.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2021

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Malbec, Merlot

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges, agneau grillé.

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés.

    Légumes

    Légumes rôtis aux épices.

    Fromages

    Fromages de caractère.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    10

    4.7/5

    (10 avis client)

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    Domaine la Louvière

    Domaine la Louvière est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'empereur 2018.