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Brut Particulier Château de Serres Vin Effervescent ● Crémant-de-Limoux

Non millésimé 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Brut Particulier - Château de Serres - Non millésimé - Effervescent
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En quelques mots ...

Bulle d’exception, assemblage autour du chardonnay. Robe aux reflets délicatement dorés, cordon fin et régulier, nez d’agrumes et de fruits secs, de la rondeur en bouche avec des arômes de fleurs blanches discrètement citronnés. 24 mois en cave..60% chardonnay, 20% chenin, 20% mauzac. Culture raisonnée, vendanges manuelles, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, elevage sur lies

La dégustation

L'oeil

Couleur or, reflets dorés.

Le nez

Frais, racé, subtils arômes de chèvrefeuille, légers arômes de fleurs blanches, légers arômes d'agrumes, légers arômes de pêche, arômes de craie.

La bouche

Droite, délicate, minérale.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château de Serres

Château de Serres est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Particulier Non millésimé.