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Languedoc-Roussillon

Château de Serres

Le Château de Serres est le reflet d’une histoire familiale ancienne, productrice de vin dès 1595. Situés à proximité de Carcassonne et bénéficiant d’un ensoleillement quotidien, les 30 hectares de vignes produisent un vin d’exception, récompensé par les plus grands experts. En savoir plus
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Le Producteur

Les vignes du Château de Serres sont classées AOP Malepère et IGP Cité de Carcassonne. La bouteille Château de Serres est tout particulièrement appréciée. Composée d’un assemblage de Cabernet Franc de 25 ans d’âge, de Cabernet Sauvignon et de Merlot, elle offre un équilibre exceptionnel. Le domaine propose également un autre rouge très qualitatif, Les pins de Serres, avec un assemblage encore plus complexe qui offre tout à la fois des notes de fruits et de poivre. Le blanc du domaine, dénommé l’Oiseau Bleu n’est pas en reste. Très frais et composé exclusivement de Viognier, il est idéal pour l’apéritif.
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