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Vignes Hautes Les Vignerons de la Gravette Vin Rouge ● Pic Saint-Loup

2013 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Vignes Hautes - Les Vignerons de la Gravette - 2013 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Vinification traditionnelle, égrappage total, contrôle des températures tout au long de la fermentation, macération longue de 30 jours. Elevage de 12 mois en fût de chêne français.

La dégustation

L'oeil

Pourpre profond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Gravette calcaire d'origine glaciaire avec des argiles rouges

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibiers, plats épicés

Fromages

Fromages

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Les Vignerons de la Gravette

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Les Vignerons de la Gravette est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vignes Hautes 2013.

Appellation

Pic Saint-Loup

L'appellation Pic Saint-Loup fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Vignerons de la Gravette avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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