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  • 86
    DEC
  • 91
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Les Nobles Pierres - Château de Lascaux - 2016 - Rouge
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    • Bio Bio
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    • 1 Récompenses
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    sarl jb cavalier (14 vins)

    Délai moyen : 5j environ

    Livraison gratuite dès 6 bouteilles

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    La végétation, qui caractérise le lieu, est marquée par la garrigue mais on y trouve tout particulièrement des Chênes Blancs, des Chênes Verts, des Pins de Salzmann et de la Bruyère.

    La dégustation

    L'oeil

    Rouge profond avec des reflets grenat.

    Le nez

    Puissant et complexe avec des notes réglissées, d’épices, d’olive noire, de pruneaux et de fruits noirs.

    Vin Animal | Epicé | Fruité | Végétal

    La bouche

    Attaque en bouche puissante avec des tanins doux, du volume, du velouté. Une finale très longue et très épicée avec des fruits noirs et petits fruits rouges et quelques notes mentholées.

    Vin Aromatique | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Les vignes dont est issu ce vin, sont plantées sur un sol constitué d’éclats de calcaire résultant de la fragmentation des calcaires par l’eau qui gèle dans leurs fractures ("gélification").

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Cochonnailles

    Viandes

    Tajine d'agneau, entrecôte au thym, bœuf aux olives noires, gigot de sept heures

    Légumes

    Fondue d'aubergines

    Notes des guides

    4.43/5

    (2 notes de guides)

    86 / 100 Decanter

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    5

    3.9/5

    (5 avis client)

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    Château de Lascaux

    Château de Lascaux est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Nobles Pierres 2016.