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Mas Bruguière

La Grenadière 2018 | Pic Saint-Loup Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Grenadière - Mas Bruguière - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Assemblé à partir d'une majorité de Syrah et d'une minorité de Grenache et Mourvèdre, on retrouve sur ce vin du Mas Brugyere une robe profonde dans les rouges grenat, avec des nuances pourpres, caractéristique des vins de pic saint loup. Cette cuvée est issue des meilleures parcelles du domaine, de cet exceptionnel terroir du pic saint loup. Le nez est également profond et évoque les fruits noirs bien mûrs, la densité et le réglisse. La bouche révèle une fraicheur remarquable, car la maturité lente dans ce terroir permet l'équilibre entre les tanins et le fruit. Elevé dix huit mois en fût, ce vin dispose d'un potentiel de garde long, et se dégustera idéalement entre 3 et 15 ans. A servir sur des plats gastronomiques, de beaux gibiers, des plats en sauce, ou des viandes grillées.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde.

Le nez

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Adossé aux premiers contreforts des Cévennes, le vignoble plonge ses racines dans une palette de sols extrêmement variés : calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis, calcaires fluviales et marnes.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourte au confit de canard.

Viandes

Cassoulet de Carcassonne, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin.

Légumes

Quiche aux cèpes.

Fromages

Parmesan

Desserts

Biscuit au chocolat et noisettes

Avis clients
4

4.13/5

(4 avis client)

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Mas Bruguière

Mas Bruguière est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Grenadière 2018.