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Vinification : Cuves inox et cuves bois tronconiques, macérations de 30 à 35. Levures indigènes. Elevage : 10 mois avec batonnage des lies en barriques Darnajou.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Château La Baronne est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alaric 2014.